Dona Benta: Comer Bem, De Nacional, Equipe Ial. Companhia Editora Nacional, Capa Mole Em Português
O que você precisa saber sobre este produto
- Capa do livro: Mole
- Manual.
- Número de páginas: 1056.
- ISBN: 6558810050.
Características do produto
Características principais
Título do livro | Dona Benta |
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Subtítulo do livro | Comer bem |
Autor | Nacional, Equipe Editorial |
Idioma | Português |
Editora do livro | Companhia Editora Nacional |
Capa do livro | Mole |
Ano de publicação | 1940 |
Outras características
Quantidade de páginas | 1056 |
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Tipo de narração | Manual |
ISBN | 6558810050 |
Descrição
Com milhões de exemplares vendidos desde seu lançamento em 1940, Dona Benta se apresenta alinhado ao paladar do século XXI, mas sem alterar a essência das receitas que conquistam apreciadores do norte ao sul do país há mais de 80 anos. Hábitos e costumes descritos na obra também foram atualizados para dialogar com as novas gerações dos entusiastas da boa cozinha. O livro traz uma rica variedade de pratos que propõem uma imersão nos sabores da nossa cultura local e também uma viagem gastronômica ao redor do mundo. Alguns exemplos são clássicos brasileiros como arroz de carreteiro, caldinho de feijão e cambuquira refogada. As delícias internacionais incluem o apetitoso risoto italiano de cogumelo seco e um tiramisu. Recheado com mais de 1.500 receitas, Dona Benta: comer bem continua essencial para quem adora a arte de cozinhar. Um livro clássico e definitivo, para esta e para as próximas gerações.