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Emustab Emulsificante E Estabilizante Neutro Selecta 200g

  • Emulsificante para sorvetes.
  • Sem sabor.
  • Pote de 200g.

Descrição

EMULSIFICANTE EMUSTAB 200G SELECTA

Emulsificante e estabilizante neutro para a produção de sorvete. Dosagem Orientativa: 10g/L de água ou leite.

Peso: 200g.

Ingredientes: Água, emulsificantes: monoglicerídeos de ácidos graxos destilados (INS 471), sal de ácidos graxos (INS 470), monoestearato de sorbitana (INS 491) e polioxietileno de monoestearato de sorbitana (INS 435). Alérgicos: Contém derivados de soja. Não contém glúten.

Informação Nutricional Porção de 10g: Valor Energético: 27kcal=101kj. Carboidratos: 1,6g. Proteínas: 0g. Gorduras Totais: 2,3g. Gorduras Saturadas: 2,0g. Gorduras Trans: 0g. Fibra alimentar: 0g. Sódio: 0mg.

Conteúdo: 1 unidade.

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