Emustab Emulsificante E Estabilizante Neutro Selecta 200g

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  • Emulsificante para sorvetes.
  • Sem sabor.
  • Pote de 200g.

Descrição

EMULSIFICANTE EMUSTAB 200G SELECTA

Emulsificante e estabilizante neutro para a produção de sorvete. Dosagem Orientativa: 10g/L de ågua ou leite.

Peso: 200g.

Ingredientes: Água, emulsificantes: monoglicerĂ­deos de ĂĄcidos graxos destilados (INS 471), sal de ĂĄcidos graxos (INS 470), monoestearato de sorbitana (INS 491) e polioxietileno de monoestearato de sorbitana (INS 435). AlĂ©rgicos: ContĂ©m derivados de soja. NĂŁo contĂ©m glĂșten.

Informação Nutricional Porção de 10g: Valor Energético: 27kcal=101kj. Carboidratos: 1,6g. Proteínas: 0g. Gorduras Totais: 2,3g. Gorduras Saturadas: 2,0g. Gorduras Trans: 0g. Fibra alimentar: 0g. Sódio: 0mg.

ConteĂșdo: 1 unidade.

Imagens meramente ilustrativas.

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