Erva Mate Tipo Argentina Tradicional Barão De Cotegipe 500g

Descrição

Saborear um chimarrão é mais do que um hábito, é um ritual que alimenta o corpo e a alma. Que aquece, que faz amigos, que traz paz.

E melhor fica com uma boa erva.

Que tal saborear um mate é pra lá de bom!

Erva para Chimarrão Tipo Argentina Export Tradicional Barão de Cotegipe com 500g

O tempo de maturação das folhas é uma etapa muito importante na produção desta erva.

Diferentemente da Yerba-Mate (denominação na Argentina), as folhas que resultam na produção de todos os nossos sabores de erva-mate são colhidas, transportadas até a fábrica e em no máximo 72 horas passam por todas as etapas que levam ao pacote.


Para chegar à erva-mate argentina, no entanto, adiciona-se um tempo muito maior de descanso das folhas.

Aqui está a principal diferença, depois de cancheadas as folhas ficam no mínimo 8 meses em repouso.

As condições ideais para esse repouso incluem a escolha de um ambiente com luminosidade, temperatura e umidade controladas.

É justamente por conta da ampliação desse tempo e do cuidado em manter as características exatas que a erva-mate atinge as particularidades organolépticas necessárias que explicam a intensidade do sabor.

A coloração amarelada...

Depois de 8 a 12 meses, as folhas da erva-mate também não conseguem manter a coloração verde, a maior quantidade de palitos e o pouco pó são outras características desta erva.

Variedade: Blend de ervais nativos e cultivados

Processo: Secador rotativo, classificação das folhas e maturada.

SEM ADIÇÃO DE AÇÚCAR

Informação Nutricional: Porção 200mL (1 xícara de chá); Valor energético 5kcal = 20kJ (0%VD)*; Carboidratos 0,6g (0%VD); Proteínas 0,6g (0%VD); Sódio 23mg (1%VD). “Não contém quantidade significativa de gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans e fibra alimentar.”

*% Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores."