Espumante Branco Nature Blanc De Blanc Garibaldi 750ml

Descrição

Espumante Branco Nature Blanc De Blanc Garibaldi 750ml

Fabricante: Vinícola Garibaldi
Origem: Serra Gaúcha/RS – Brasil
Variedade: Chardonnay
Tipo: Espumante Natural Branco Nature

Elaboração:
Método Charmat Longo - Elaborado exclusivamente com uvas Chardonnay. Tomada de espuma realizada em autoclaves pelo Método Charmat Longo, permanecendo 12 meses em contato com as leveduras em autólise, ganhando elegância, estrutura e complexidade.

Visual:
Coloração amarelo palha com reflexos levemente esverdeados, perlage de borbulhas finas e persistentes com boa formação de coroa.

Olfato:
Aroma de intensidade média-alta, com notas frescas mescladas com toques tostados, mel, damasco e amêndoas.

Paladar:
Em boca apresenta-se cremoso, com bom frescor proporcionado por uma acidez equilibrada e boa persistência.

Dados Analíticos:

Teor alcoólico: 13,0%
Acidez total – 80,0 g/L
Açúcar – 2,5 g/L

Temperatura de Serviço:
Melhor apreciado a 6°C.

Harmonização:
Harmoniza com carnes brancas, peixes, frutos do mar e aves. Permite ainda harmonização com queijos maturados.

Aviso legal
• Beba com moderação. A venda e o consumo de bebida alcóolica são proibidos para menores.