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Marca | Ponto Nero |
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Adega | Uvas & Vinhos |
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Linha | CULT SO2 FREE |
Tipo de produto | Vino espumoso |
Ano | 2023 |
Variedade de espumante | Brut |
Varietal | Chardonnay |
Graduação alcoólica | 12 % |
Volume da unidade | 750 mL |
Formato de venda | Unidade |
É uma bebida sem álcool | Não |
Inclui estojo | Não |
Região de origem | Vale dos Vinhedos-RS |
País de origem | Brasil |
Tempo em barrica | 4 meses |
Usos recomendados | Risoto de frutos do mar, pescados e salada caprese. |
É orgânico | Não |
Temperatura ideal de consumo | 4 °C |
Conservação do produto | Temperatura ambiente |
Número de registro de produto no MAPA | RS003433-9.000009 |
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DESCRIÇÃO DO PRODUTO
O Espumante Ponto Nero Cult SO2 Free Brut Branco é produzido exclusivamente com uvas da variedade Chardonnay, trazendo o caráter inovador, tecnológico e descomplicado da marca. Um espumante genuíno que nos convida a explorar os sentidos, combinando com um happy hour ou um jantar com os amigos e em todos valiosos momentos que pedem comemoração. Este exemplar de Espumante se caracteriza por não haver adição de conservantes em sua composição, com o propósito de enaltecer a qualidade das uvas. Há presença de pequenas concentrações de SO2 (dióxido de enxofre), sendo o mesmo conferido naturalmente pelas leveduras durante o processo de fermentação alcoólica. O Espumante Ponto Nero Cult SO2 Free Brut Branco é a expressão mais pura e natural da uva, um espumante genuíno e autêntico.
INFORMAÇÕES DO PRODUTO
ANÁLISE SENSORIAL
Visual: Apresenta coloração amarelo palha, límpido, brilhante e com perlage elegante, abundante e persistente.
Olfato: Traz predominância de aromas de caráter frutado típico do varietal, ressaltando notas de frutas de polpa branca como pera e maçã, mesclando com nuances tropicais de abacaxi.
Paladar: De paladar cremoso, possui acidez marcante que envolve todo o paladar, bem equilibrado com o álcool, com um expressivo retro gosto frutado.
País: Brasil
Origem: Vale dos Vinhedos - RS
Tipo: Espumante Brut Branco
Uvas: 100% Chardonnay
Graduação Alcoólica: 12%
Volume: 750ml
Evolução: 4 meses de autólise em contato com as leveduras
Temperatura de Consumo: 4ºC - 6ºC
Harmonização: Complemento perfeito com risoto de frutos do mar, pescados e salada caprese.
Aviso legal
• BEBA COM MODERAÇÃO. ESTE PRODUTO É INDICADO APENAS PARA MAIORES DE 18 ANOS.
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Ótimo porém caro.