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Novo | +1000 vendidos
Farinha Caputo Cuoco Tipo 00 Italiana C/ 3 Un 1kg Pizza Pão
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Preço por quilo:
O que você precisa saber sobre este produto
- Unidades por kit: 3
- É integral: Não
- Ingrediente base: Trigo
- Peso líquido: 1 kg
- Farinha Tipo 00 italiana.
- Pacote com 3 unidades de 1kg.
- Não contém glúten.
Opções de compra:
Características do produto
Características principais
Marca | Caputo |
|---|---|
Peso líquido | 1 kg |
Ingrediente base | Trigo |
Formato de venda | Kit |
Unidades por kit | 3 |
É integral | Não |
Restrições alimentares
É livre de glúten | Não |
|---|---|
É vegano | Sim |
É livre de lactose | Sim |
É livre de açúcar | Sim |
Outros
Tipo de farinha | Tipo 00 certificada Kosher |
|---|---|
Conservação do produto | Temperatura ambiente |
Descrição
Farinha de Trigo Caputo Cuoco
Tipo: "00"
Proteína: 13%
Força: W 300/320
Elasticidade: P/L 0,50 / 0,60
Origem: Nápoles, Itália
Peso unitário: 1kg
Peso total: 3kg
Cuoco é a farinha ideal para o preparo de pães e pizzas de longa fermentação (12 a 24 horas).
Esta farinha possui glúten elástico e amido suave, favorecendo a formação de massa com excelente hidratação e levedura leve.
É ideal para pizza napolitana clássica, atendendo às necessidades dos mais exigentes fabricantes de pizzas.
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22 comentáriosA farinha é altamente recomendada por sua qualidade e resultados impressionantes. É considerada muito boa para o preparo de pizzas e pães, destacandose entre as opções disponíveis. Além disso, recebe elogios consistentes, sendo indicada por diversos usuários.
Avaliação 5 de 5
Farinha de trigo muito boa parabéns,foi o melhor pão do shabat shalom que fiz.
Avaliação 5 de 5
Farinha de ótima qualidade. Super indico.
Avaliação 5 de 5
Farinha muito boa de ótima qualidade.
Avaliação 5 de 5
Muito boa!!!.
Avaliação 5 de 5
Excelente!.