Novo

Farinha De Araruta Verdadeira 1 Kg Com Laudo

Este produto estĂĄ indisponĂ­vel no momento.

CaracterĂ­sticas do produto

CaracterĂ­sticas principais

Marca
Hema
Linha
Farinha
Peso lĂ­quido
1 kg
Ingrediente base
Araruta
Formato de venda
Unidade

Outros

Tipo de farinha
000

Informação nutricional

É integral
NĂŁo

RestriçÔes alimentares

É livre de glĂșten
NĂŁo

Registros de estabelecimento

NĂșmero de licença do CONAMA
n

Registros de produtos

NĂșmero de registro de produto na Anvisa
1
NĂșmero de registro de produto no MAPA
n

Descrição

As folhas de Araruta são ovais e pontiagudas, crescem em caules finos e eretos. A raiz da araruta, que é a parte mais valorizada da planta, é tuberosa, alongada e de cor branca ou amarelada. Esta raiz é rica em amido, o que a torna uma excelente fonte para a produção de farinha. Além de seu uso culinårio, a araruta também é reconhecida por suas propriedades medicinais e é frequentemente cultivada em hortas caseiras e em pequenas propriedades rurais.
A araruta Ă© uma raiz normalmente consumida em forma de farinha e por nĂŁo conter glĂșten Ă© um excelente substituto da farinha de trigo para fazer bolos, tortas, biscoitos, mingau e atĂ© para engrossar sopas e molhos.