Farinha De Semola Grano Duro Rimacinata Italiana Caputo 1kg

Descrição

Sêmola de grano duro Rimacinata Caputo

A cor âmbar amarela, a granulometria calibrada e elasticidade do glúten, a tornam ideal para fabricação de massas artesanais, massas frescas, contribui para a padronização e na crocância de pães, pizzas etc. Pode ser utilizada para polvilhar no balcão de pizza.

O produto não contém aditivos químicos e seu processo de fabricação mantém a qualidade constante, independente da sazonalidade da colheita do trigo.

O Moinho Caputo foi fundado em 1924, por Carmino Caputo. Marca reconhecida na Itália e nos Estados Unidos, mantém a tradição napolitana na fabricação de farinhas de trigo.

Tipo: Grano Duro
Contém glúten.
Sugestão de uso: produção de massas, pães, pizza, etc.
Origem: Nápoles - Itália
Peso: 1 Kg