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A Farinha Cuoco Caputo Tipo 00 é um produto de alta qualidade, diretamente importado de Nápoles, Itália. Este pacote contém um conjunto de 3 farinhas italianas Cuoco da renomada marca Caputo, conhecida mundialmente pela sua excelência. Esta farinha é perfeita para a preparação de pães e pizzas de longa fermentação, de 12 a 24 horas, garantindo um sabor autêntico e inigualável.
A composição é 100% Farinha de Trigo Tipo 00 italiana, com uma proteína de 13%, força W 300/320 e elasticidade P/L 0,50 / 0,60. Este produto é o ingrediente base para suas receitas, sendo um item indispensável na sua cozinha.
Apesar de não ser livre de glúten, é livre de lactose e açúcar, tornando-se uma opção mais saudável. Além disso, é um produto vegano, respeitando todas as dietas e estilos de vida. No entanto, não é integral.
O pacote tem um peso líquido de 3kg, garantindo que você tenha o suficiente para várias preparações. Experimente a Farinha De Trigo Italiana Caputo Tipo 00 Cuoco e sinta a diferença em suas receitas.
Avaliação 5 de 5
Maravilhosa, minhas pizzas e pães estão perfeitos.