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Farinha de Trigo Italiana Sem Glúten Fioreglut Caputo
Produto elaborado a partir de matérias-primas selecionadas sem glúten.
Ideal para preparar assados crocantes, como pizza, pães, massas, focaccias, salgados e doces.
Alérgicos: NÃO CONTÉM GLÚTEN
Absorção: Média
Estabilidade: Média
Elasticidade: Médio-Alto
*Valor nutricional:
100g - %ar*%100g
Proteína: 0,6g - 1%
Calorias: 357 kcal - 18%
Carboidratos: 87,9g - 34%
Fibras: 6,2g - 25%
Sal: 0,1g - 2%
Origem: Nápoles - Itália
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A farinha sem glúten é altamente elogiada pela sua elasticidade e qualidade superior, sendo considerada por muitos como a melhor do mercado. A marca Caputo é reconhecida pela excelência, e os consumidores relatam ótimos resultados em receitas, especialmente em bolos.
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Eu fiquei até emocionada quando comecei manusear a massa, muita elasticidade, mil vezes melhor que o trigo, estou completamente apaixonada por essa farinha, posso afirmar que é q melhor do mundo 🙏🏼🙏🏼.
Avaliação 5 de 5
Perfeita a farinha sem gluten. Substitui direto a farinha com gluten por esta sem gluten. Consegui usar a minha receita tradicional, de bolo com gluten, sem necessidade de adaptar nenhum dos ingredientes. Super recomendo.
Avaliação 4 de 5