Farmus Gran Reserva Chardonnay vinho branco chileno 750ml
- Material do estojo: Papelão
- Unidades por kit: 1
- Tipo de embalagem: Garrafa
- Volume da unidade: 750 mL
- Varietal: Chardonnay
- Ano: 2021
- Origem: Chile.
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Descrição
FARMUS GRAN RESERVA
País: Chile
Região: RAPEL
Produtor: PUNTI FERRER
Uva: 100% CHARDONNAY
SAFRA: 2021
Alcool: 13,5%
Estagio: 40% del vino va a barricas de roble por 3 meses y el 60% del vino
crianza en acero inoxidable
Colheita: 100% manual
Idade Vinhedo : 15 anos
CLIMA
Clima templado cálido con régimen de tipo mediterráneo de lluvias, marcado por
grandes amplitudes térmicas entre día y noche. Las precipitaciones anuales tienen un
promedio de 600 mm concentradas durante los meses de invierno.
VITICULTURA
Sistema conducción: Espaldera
Rendimiento: 12 Toneladas / Ha
Tipo Cosecha: la primera quincena de marzo.
VINIFICACIÓN
Fermentación: Iniciada por levaduras seleccionadas. La fermentación se realiza a
temperaturas controladas entre 14-16°c. Luego de finalizada la fermentación, el vino
se mantiene sobre sus lías por 2 meses realizando "batonagge" una vez por semana.
NOTA DE CATA
Visual: Color amarillo pajizo con reflejos dorados.
Nariz: Aromas frutales como pifia, duraznos y peras con pequerios toques minerales.
Boca: La entrada en boca es fresca.
GARRAFAS QUE TRANSFORMAM MOMENTOS!
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