Feijão Manteiguinha De Santarém 1kg Sem Glúten Manioca

Descrição

O Feijão Manteiguinha de Santarém é da categoria Caupi. Suave, bem pequeno e com textura amanteigada e levemente adocicado, é ideal para o nome que possui. Excelente em saladas, como vinagrete, ou para acompanhar hortaliças e outros vegetais. Harmoniza perfeitamente com peixes e carnes grelhadas, sendo também uma ótima escolha para pratos veganos. Durante o cozimento, não produz muito caldo devido ao seu baixo teor de amido, o que permite ferver até alcançar o ponto al dente e depois escorrer a água, resultando em um feijão de qualidade excepcional.