Feijão Moyashi 1 Kg

Descrição

O Feijão Moyashi, da família dos grãos, é conhecido como broto de feijão no Brasil e é um super alimento muito apreciado na culinária oriental. De cor verde e tamanho um pouco menor que o feijão carioca tradicional, o Feijão Moyashi tem sido incorporado em vários pratos.

Este é uma das leguminosas mais nutritivas, especialmente quando germinada, potencializando ainda mais suas propriedades benéficas à saúde.

O Feijão Moyashi é um alimento de alto valor nutritivo, contendo grandes quantidades de sais minerais como Cálcio, Fósforo e Ferro, além de vitaminas do Complexo B. Os sais minerais são importantes para o organismo pois contribuem para a formação dos ossos, dentes e sangue. As vitaminas do Complexo B são essenciais para o crescimento, boa digestão, prevenção da queda de cabelo e infecções de pele. O grão também contém quantidades significativas de ácido fólico, vitamina C, vitamina K, fósforo e proteínas.

O Feijão Moyashi pode ser preparado da mesma forma que o feijão carioca, através do método tradicional de cozimento.

Após a abertura, mantenha a embalagem bem fechada e consuma de preferência em até 30 dias. Armazene em local fresco e seco.