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O que você precisa saber sobre este produto
- Sabor intenso que enriquece diversos pratos e receitas.
- Ideal para realçar temperos naturais na culinária.
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Marca | Raiz E Sabor |
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Descrição
O feno grego em pó é um ingrediente culinário versátil e aromático, derivado das sementes da planta Trigonella foenum-graecum.
Com uma textura fina e uma cor que varia de dourado a marrom claro, possui um aroma exótico e terroso, com notas sutis de nozes e ervas. Seu sabor é profundamente aquecedor, com um toque amargo e uma leve doçura que se desenvolve lentamente, criando camadas de sabor complexas.
Além de suas qualidades gastronômicas, o feno grego em pó é valorizado por suas propriedades nutricionais, sendo uma fonte de proteínas, fibras e uma variedade de vitaminas e minerais essenciais.
Utilizado em uma ampla gama de pratos, desde curries indianos a pães recém-assados, o feno grego em pó adiciona um sabor distinto e saudável.
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