Forma Para Chocolate De Poliestireno Barra 4 Cavidades Cor Branco
- Unidades por kit: 1
- Formato de venda: Unidade
- Uso recomendado: chocolate.
Descrição
Forma para chocolates quadrados com superfície das cavidades extremamente lisas, que auxilia o bombom a ter um resultado liso e brilhante com excelente acabamento.
Indicado para moldar tabletes de chocolate maciços ou recheados.
Características técnicas:
Quantidade: 1 forma com 4 cavidades.
Material: Poliestireno.
Fabricante: Cromus.
Medidas: 4 CAVIDADES.
Tamanho da forma:
Comprimento: 27,5cm.
Largura: 13,5cm.
Altura: 2,5cm.
Armazenamento: Armazenar em local seco. Evite o contato com altas temperaturas.
Modo de usar:
Preencha as cavidades da forma com chocolate derretido.
Bata a forma na bancada para retirar as bolhas de ar.
Preencha com o recheio desejado, sem encher toda a cavidade.
Acrescente o restante do chocolate por cima do recheio para fechar o bombom.
Bata novamente a forma na bancada para garantir o preenchimento completo e perfeito.
Raspe o excesso de cima com uma espátula, com cuidado para não pegar o recheio nem estragar a estética da base do bombom.
Leve para geladeira e deixe cristalizar por aproximadamente 10 minutos ou até observar o fundo opaco, indicando que o chocolate está descolando de forma segura.
Pressione a peça levemente. Mantenha longe do fogo. Não utilize ferramentas pontiagudas para desenformar os bombons ou retirar qualquer resíduo.