


Forno Elétrico Mini Sem Vapor 3 Esteiras Convector Wictory
- Capacidade de 60L.
- Display digital para maior conforto.
- Temperatura mínima de 180 °C e máxima de 250 °C.
- Termostato para controle de temperatura e função de temporizador.
- Dimensões: 59 cm de largura, 51 cm de altura e 65 cm de profundidade.
- Pesa 22 kg.
- Confortável e fácil de usar.
Descrição
Forno Elétrico Mini Convector Turbo Sem Vapor 3 Esteiras WCVB-335 - Wictory
Alta durabilidade: construído em aço inoxidável AISI 430 e assadeiras em alumínio.
Alta produtividade: possibilita maior quantidade de alimentos em um curto período de tempo.
O diferencial do forno convector é que ele trabalha com a movimentação de ar quente seco no interior da câmara do equipamento, diferentemente de um forno convencional, que trabalha com o ar parado no interior da câmara.
O sistema de cocção por convecção de ar forçado proporciona maior rapidez e uniformidade nos assados em relação ao método tradicional.
Possui controle de temperatura ajustável até 250ºC e rápida retomada.
Com controle de tempo ajustável até 99:99 minutos.
O espaço entre as assadeiras é de 12 cm.
ATENÇÃO
MODELO SEM VAPOR: Ideal para bolos, salgados, pães de queijo, cupcake, suspiros, macarons, cookies, biscoitos e outros doces que não necessitam da função vapor.
CONTEÚDO DA EMBALAGEM
- 1 Forno Elétrico Mini Convector Turbo 3 esteiras Sem Vapor WCVB-335 Wictory
- 3 Assadeiras de alumínio 35 x 35 cm perfuradas
- 1 Manual de instrução.
VANTAGENS
O forno convector WCV Mini-turbo possui ventoinha no interior da câmara que funciona enquanto o equipamento está ligado. Ela faz com que o ar quente circule pelo interior do equipamento, distribuindo melhor o calor.
Outro diferencial é que estes fornos são construídos totalmente em aço inox ao invés de chapas galvanizadas de fornos de outras marcas que irão descascar e enferrujar com facilidade e rapidez.
O forno convector WCV Mini-turbo possui painel digital, onde você tem controle real da temperatura que está no interior do forno, através do painel onde você consegue controlar tempo e temperatura.
No forno convector WCV Mini-turbo Sem Vapor consegue-se atingir uma temperatura de até 250º.
É um equipamento que possui uma resistência potente. A potência do forno é de 2,7 KW e o consumo de energia dele é de 0,66 KWH (consumo depende do tipo de alimento).
Suportes da câmara de cocção desmontáveis que facilitam a higienização.
Instalação rápida e simplificada.
RECOMENDAÇÕES
O Forno é indicado para o preparo de bolos, panettones, cupcakes, macarons, suspiros, brownies, cookies, biscoitos, pudins, salgados, pães de queijo e outros doces que não necessitam da função vapor.
O Forno NÃO é Indicado para:
- Assar qualquer tipo de carnes ou outra preparação gordurosa por alguns motivos:
O acúmulo de gordura pode prejudicar a resistência.
Não possui a função limpeza.
Não apresenta escoamento para saída de esgoto no interior de sua câmara.
O odor das carnes pode ficar impregnado por muito tempo no interior da câmara.
É importante ressaltar que além da gordura e odor das carnes, os resíduos de outras preparações deixados no interior da câmara do forno podem interferir no resultado satisfatório de preparações delicadas, como os macarons. Assim, recomenda-se que a cada preparação seja realizada uma limpeza no interior da câmara.
ESPECIFICAÇÕES
Fonte de energia: Elétrico
Modelo: Sem Vapor
Distância entre assadeiras: 12 cm
Fase: Mono
Tensão: 110 ou 220V
Potência instalada: 2,7 kW
DIMENSÕES (altura x largura x profundidade)
Forno: 51 x 59 x 65 cm
Forno Interior: 41,6 x 40 x 36 cm
Assadeiras: 1,5 x 35 x 35 cm
Peso do forno com assadeiras: 22 Kg
Volume útil na câmara interna: 60 L