Descrição
Fritadeira elétrica profissional INOVAMAQ modelo FM-10L ideal para fritar batatas, salgados, massas, frango, croquete, churros etc.
Possui tampa em aço inox, proteção da resistência e cabo emborrachado.
Equipada com duas cubas em inox 304 de 5 Litros cada (capacidade de óleo 7,4 litros) para preparar frituras sem prejudicar o sabor.
Equipada com 2 resistências tubulares em inox de 1800 Watts cada, com proteção exclusiva na resistência.
Gabinete em aço inox 430 polido com 0,6mm de espessura.
Painel de controle completo, termostato com ajustes de 0 – 200ºC e luz piloto que indica o aquecimento.
Equipamento seguro, atende todas as normas de segurança e possui um sistema de segurança com rearme manual localizado atrás do cabeçote, irá desarmar o funcionamento toda vez que o óleo atingir 235ºC, sendo necessário seu rearme de forma manual, após o resfriamento do óleo.
Equipamento para uso exclusivo profissional e industrial.
Todos os produtos são desenvolvidos pensando na praticidade, segurança e funcionalidade, com suporte de proteção para a resistência, evitando que o cesto aramado se apoie em cima da resistência.
Resistência elétrica com a potência ideal proporcionando aquecimento perfeito e mais segurança ao usuário.
Fabricadas com a melhor matéria prima e fino acabamento em corte laser, dobras e soldas perfeitas, escorredor e painel em policarbonato super resistente.
Para usar, é indispensável a leitura do manual de instruções de uso e segurança que acompanha o equipamento. Antes de ligar a fritadeira na tomada elétrica, coloque aproximadamente 7,4 litros de óleo vegetal comestível nas cubas gastronômicas, observe para que o termostato esteja na posição desligado, conecte o cabo na tomada e só então gire o botão do termostato na temperatura de 180º graus. Quando for atingida a temperatura de 180ºC (1º aquecimento aproximadamente 8 min), a luz piloto irá apagar indicando que o óleo já está na temperatura indicada.
A limpeza deve ser feita frequentemente, antes de limpá-la desconecte o equipamento da rede elétrica retirando o plugue da tomada, remova o painel elétrico e em seguida remova a cuba gastronômica com o óleo “sujo”. Utilize um pano ou uma bucha macia, nunca utilize palha de aço nem abrasivos. Limpe o gabinete com pano úmido e lave a cuba gastronômica com sabão neutro e bucha macia, em seguida enxágue completamente eliminando os resíduos de sabão ou detergente. Limpe o gabinete com um pano levemente úmido e seque rapidamente, nunca molhe o painel elétrico.
DADOS TÉCNICOS:
- Capacidade: 7,4 Litros de óleo comestível.
- Tensão: 127 Frequência 50/60 Hz
- Potência Máxima: 3600W, Consumo Médio 3 kW/Hora
- Dimensão: Altura 255mm, Largura 545mm e Profundidade 433mm
- Peso Líquido: 8,0 Kg Peso Bruto: 9,2 Kg
CONTEÚDO DA EMBALAGEM:
- 1 Fritadeira elétrica 10 Litros
- 2 Cestos 20x17x10cm com cabo emborrachado.
- 2 Tampas em aço inoxidável com puxador
- 1 Manual
- Gabinete em Aço Inoxidável com 0,6mm de espessura
- Protetor de resistências
- Painel em policarbonato