Geleia Brilho Chocolate Tipo Ganache All Bread 4 Kg

Descrição

ALL GELEIA DE BRILHO CHOCOLATE TIPO GANACHE

DESCRIÇÃO DO PRODUTO
Geleia de cobertura pronta sabor chocolate para acabamento e aplicação em produtos de confeitaria como tortas, torteletas, bolos, cakes, mousses, etc.

APRESENTAÇÃO
Geleia de coloração marrom bem escura e aspecto semiopaco com odor e sabor característicos de chocolate.

VANTAGENS
Produto pronto para uso direto sem a necessidade de aquecimento ou preparo prévio.
Cor marrom muito agradável e conferindo ao produto um excelente brilho.
Ótima consistência o que facilita sua aplicação.
Produto com excelente estabilidade na aplicação e no resfriamento.
Sabor marcante de chocolate realçando a aparência e sabor nos produtos onde é aplicado.

INGREDIENTES
Água, açúcar, glicose, amido modificado, cacau em pó, acidulante ácido cítrico, aroma de chocolate, espessante goma xantana, regulador de acidez citrato de sódio, corante caramelo e conservador sorbato de potássio.

ADVERTÊNCIA:
ALÉRGICOS: PODE CONTER TRIGO, CENTEIO, AVEIA, OVOS, LEITE, SOJA, AMENDOIM, E SEUS DERIVADOS. CONTÉM GLÚTEN.

MODO DE UTILIZAÇÃO
Aplicar em quantidade suficiente conforme seu critério ou sua receita para obter o efeito desejado.

RENDIMENTO
Produto de rendimento muito variável em função de sua forma e quantidade de aplicação.