Gengibre Cristalizado 250g

Descrição

Gengibre Cristalizado

O que é o Gengibre?
O gengibre é uma raiz com sabor picante, utilizado em chás, como tempero e até mesmo puro, para mascar.

A cristalização de frutas é uma técnica de conservação que consiste na substituição de grande parte da água do fruto por calda de açúcar, conferindo uma aparência cristalina e impedindo a deterioração da fruta, preservando algumas de suas propriedades.

Quais os benefícios do Gengibre?
A composição química do gengibre inclui carboidratos e lipídeos, como ácidos graxos livres (ácido palmítico, ácido oléico, ácido linoleico), óleo-resina (homólogos de gingerol e zingerona), óleos voláteis (zingibereno, felandreno, canfeno), entre outros. As propriedades terapêuticas naturais incluem benefícios para a saúde sanguínea, controle de gases, e prevenção de náuseas e enjoos.

Como consumir Gengibre cristalizado?
O Gengibre cristalizado é ideal para adicionar a bolos e sobremesas, ou como uma opção de doce em pequenas quantidades.

VALORES NUTRICIONAIS
Quantidade por porção de 30g (1/3 Xícara de Chá)
Valor Energético 71Kcal=294KJ 3%
Carboidratos 17.1g 7%
Proteínas 0.7g 1%
Gorduras Totais 0g 0%
Gorduras Saturadas 0g 0%
Gorduras Trans 0g **
Fibra Alimentar 1g 4%
Sódio 0mg 0%
(*)% Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ.

Ingrediente(s): Gengibre, água e açúcar.

Após a abertura, mantenha a embalagem bem fechada. Armazene em local fresco e seco.

ALÉRGICOS: PODE CONTER TRAÇOS DE SOJA, NOZES, CASTANHAS E AMENDOINS.

NÃO CONTÉM GLÚTEN.