Gengibre Em Pó 100% Puro Premium 1kg Wenutri

Descrição

O Gengibre em Pó é frequentemente subestimado por ser considerado menos saboroso que o gengibre fresco, entretanto, são produtos distintos com aplicações diversas.

Quando utilizado de forma adequada, o gengibre em pó torna-se um excelente aliado na culinária.

A qualidade do gengibre em pó é essencial.

Pode ser moído com ou sem casca; sem casca resulta em um pó mais fino, mais claro e de qualidade superior.

O processo de descasque influencia na cor do produto.

Portanto, quanto mais fino e menos fibroso for o pó, melhor será sua qualidade, geralmente apresentando uma cor mais clara.

O sabor do gengibre também varia conforme a região de cultivo, e essa informação pode ser um indicativo de qualidade.

O gengibre da Jamaica é reconhecido por seu sabor picante e cítrico, com coloração clara e textura fina.

O gengibre chinês, conhecido como "china number 1", é apreciado por sua excelente qualidade, sendo muito fino e claro.

Ingrediente: Gengibre em pó.

Após a abertura, mantenha a embalagem bem fechada e armazene em recipiente com tampa em local fresco e seco.

Alérgicos: pode conter traços de oleaginosas, soja, amendoim, glúten, leite ou albumina - RDC 26/2015.