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Gestão de negócios de alimentação: casos e soluções, de Nishio, Erli Keiko. Editora Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial, capa mole em português, 2019
- Ano de publicação: 2019
- Capa do livro: Mole
- Número de páginas: 264.
- Dimensões: 160 mm largura x 230 mm altura.
- Peso: 600 g.
- ISBN: 9788539629909.
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Avaliação 5 de 5
Facil e didático, muito bom livro.