Glutamato Monossódico 1kg - Tempero Premium

Descrição

MARCA: DIVINO GRÃO

O uso de ajinomoto pode ter alguns benefícios indiretos sobre a saúde, uma vez que pode ajudar a reduzir a ingestão de sal, já que mantém o sabor dos alimentos e contém 61% menos sódio que o sal comum.

Além disso, também pode ser utilizado por idosos, pois nessa idade as papilas gustativas e o olfato já não são os mesmos, além disso, algumas pessoas podem sofrer uma diminuição da saliva, dificultando a mastigação, a deglutição e o apetite.

Para ser utilizado de forma segura, o ajinomoto deve ser adicionado em pequenas quantidades nas receitas em casa, sendo importante evitar o seu consumo junto com o uso excessivo de sal, pois isso fará com que a comida fique rica em sódio, mineral que aumenta a pressão arterial.

Além disso, é preciso evitar o consumo frequente de alimentos industrializados ricos neste tempero, como tempero em cubos, sopas enlatadas, biscoitos, carnes processadas, saladas prontas e refeições congeladas. Nos rótulos dos produtos industrializados, o glutamato monossódico pode aparecer com nomes como monoglutamato de sódio, extrato de levedura, proteína vegetal hidrolisada ou E621.

Assim, com esses cuidados é possível ter a segurança de que não se vai ultrapassar a quantidade limite de glutamato monossódico para a saúde.

Glutamato Monossódico 1Kg (Ajinomoto) - Realçador De Sabor