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Marca | Leve Crock |
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Linha | Goma Xantana |
Peso líquido | 100 g |
Formato de venda | Unidade |
Tipo de farinha | Pó |
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É livre de glúten | Sim |
É vegano | Sim |
Conservação do produto | Temperatura ambiente |
A Goma Xantana é um espessante que proporciona às misturas de farinhas sem glúten características similares às misturas que contêm glúten, ajudando a reter os gases da fermentação e permitindo a obtenção de pães com consistência e maciez comparáveis aos feitos com trigo. O resultado final também depende da combinação de farinhas utilizada.
Este produto possui o Selo Kosher do Rabinado do Rio de Janeiro, assegurando sua adequação aos padrões alimentares da comunidade Judaica.
Espessante Goma Xantana. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
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Já conhecia a marca, produtos excelentes.
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Ótima qualidade. Sem comentários super indico.
Avaliação 5 de 5
Produto de ótima qulidade! recomendo.