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Goma Xantana 100g Leve Crock

O que você precisa saber sobre este produto

Goma Xantana 100g: ideal para receitas sem glúten.

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Características do produto

Marca	Leve Crock
Linha	Goma Xantana
Peso líquido	100 g
Formato de venda	Unidade

Tipo de farinha	Pó
É livre de glúten	Sim
É vegano	Sim
Conservação do produto	Temperatura ambiente

Descrição

A Goma Xantana é um espessante que proporciona às misturas de farinhas sem glúten características similares às misturas que contêm glúten, ajudando a reter os gases da fermentação e permitindo a obtenção de pães com consistência e maciez comparáveis aos feitos com trigo. O resultado final também depende da combinação de farinhas utilizada.

Este produto possui o Selo Kosher do Rabinado do Rio de Janeiro, assegurando sua adequação aos padrões alimentares da comunidade Judaica.

Espessante Goma Xantana. NÃO CONTÉM GLÚTEN.