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Preço por quilo:
Marca | SABORARDI |
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Nome do produto | Guariroba |
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Formato | Picado |
Tipo de conserva | Salmoura (água e sal) |
Formato de venda | Kit |
Unidades por kit | 2 |
Peso líquido | 600 g |
Tipo de embalagem | Vidro |
É defumado | Não |
Origem | Brasil |
É livre de glúten | Sim |
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Descrição KIT com 2 vidros de Guariroba em conserva
Guariroba em conserva
Ingredientes: palmito de guariroba, água, vinagre, sal e acidulante ácido cítrico
Não contém glúten
Validade: 12 meses
Peso Drenado: 250g
Peso Líquido: 580g
A guariroba (Syagrus oleracea), também conhecida como gariroba, gueroba, gueiroba. É uma palmeira nativa da região do cerrado brasileiro.
O principal produto extraído da guariroba é o seu palmito ou broto terminal. Quando comparado às espécies de palmito encontradas na Mata Atlântica, é considerado amargo.
É muito empregado na culinária dos estados de Goiás e Minas Gerais. Além disso, a guariroba é um alimento com poucas calorias e rico em potássio, na qual ajuda a manter controlada a pressão arterial, além de combater a retenção de líquidos.
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1 comentárioAvaliação 5 de 5
Gostei muito do palmito!. Macio e saboroso, obrigada, superou minhas expectativas!!!.