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Fabricante | Harald |
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Marca | Harald |
Sabor | Chocolate branco |
É livre de glúten | Sim |
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Formato do chocolate | Gotas |
Conservação do produto | Temperatura ambiente |
A cobertura Top chocolate branco da Harald é ideal para a produção de doces em padarias, confeitarias, buffets, atendendo a alta demanda desses comércios, com mais agilidade, pois dispensa o processo de temperagem. Funciona perfeitamente para derreter, banhar e acrescentar sabor e textura a seus cones trufados, banhar trufas, bombons, sobremesas e muito mais. Produto não necessita temperagem, pois se trata de uma cobertura. Armazene em local seco e ventilado, temperatura ambiente de até 25°C. Embalagem em gotas. Contém 2,05kg.
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Custo-benefício | |
Intensidade do aroma | |
Sabor agradável | |
Maciez |
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Avaliação 5 de 5
Eu trabalho com chocolate harald a bastante tempo, meus clientes gostam e eu continuo aumentando meus clientes. É uma ótima pedida para quem não quer temperar chocolate.
Avaliação 5 de 5
Maravilhoso, super indico.
Avaliação 5 de 5
Delicioso! uso em diversas receitas. Compro sempre dessa marca.