How to Brew: Tudo que você precisa saber para fazer excelen, de John J Palmer. Editora Krater, capa mole em português

Descrição

O How to Brew é reconhecido como o guia definitivo de como fazer cerveja em casa, agora disponível em português. Esta edição foi completamente revisada e expandida, com 5 capítulos e mais de 200 páginas adicionais, além de diversas tabelas, gráficos, fotos e receitas inéditas. Seja para quem busca instruções claras para produzir sua primeira cerveja ou para quem já tem experiência em receitas complexas, este livro oferece conteúdo valioso. John Palmer apresenta com clareza o espectro de possibilidades da produção caseira de cervejas. Desde os ingredientes mais simples até os métodos mais elaborados, passando por uma variedade de receitas e configurações de equipamento, o How to Brew é um recurso rico em informações sobre formulação de receitas e produção de cervejas de alta qualidade.