Imo Adoçante Em Pó Isomalto Oligossacarídeo Sem Glúten 500g

Descrição

Isomaltooligossacarídeo, popularmente conhecido como IMO ou Fibra da Mandioca, é um Adoçante Natural com propriedades funcionais e nutricionais únicas, considerado um pré-biótico de alta qualidade promovendo a saúde intestinal e fortalecendo o sistema imunológico; com baixo índice glicêmico, o que o torna apropriado para quem busca controlar os níveis de açúcar no sangue, uma vez que é baixo em calorias.

Sua doçura é natural e suave, aproximando-se bastante do sabor do açúcar tradicional, proporcionando um sabor agradável aos alimentos sem gosto residual, diferentemente dos adoçantes artificiais. Os riscos de laxatividade são baixos, ao contrário dos demais adoçantes; não é cariogênico, ou seja, não causa cáries. Sua solubilidade é boa, dissolvendo e integrando facilmente a outros ingredientes, e sua estabilidade é alta, resistindo a altas temperaturas.

Com diversas possibilidades de aplicações na culinária, o IMO ou Fibra de Mandioca é um excelente substituto dos açúcares ou dos adoçantes artificiais, sendo uma alternativa mais saudável e funcional para quem busca uma alimentação mais saudável, ação prebiótica e reduzir o consumo de calorias sem perder a doçura.

INGREDIENTES
Isomaltooligossacarídeo – NÃO CONTÉM GLÚTEN

RECOMENDAÇÃO DE USO
O IMO é um ingrediente extremamente versátil, podendo ser adicionado em bebidas como sucos naturais, smoothies, chás gelados e até mesmo em receitas de coquetéis.
Nas receitas doces como bolos, brownies, cookies, pudins, mousses, geleias e compotas.
Em produtos lácteos como iogurtes, queijos cremosos, sobremesas lácteas e leite fermentado.
O IMO pode ser incluído nos alimentos oferecidos para bebês e crianças, como nas papinhas, biscoitos e outros alimentos infantis por conter propriedades prebióticas e baixo índice glicêmico.
Na panificação, o IMO está presente na produção de pães, bolos e outros produtos fermentados.
Fibra de Mandioca IMO pode ser combinado com outros adoçantes naturais, como xilitol, eritritol, stevia, entre outros, para criar diferentes perfis de sabor.
O IMO pode ser aplicado em alimentos funcionais como barras de cereais, suplementos alimentares e alimentos para dietas especiais, como alimentos para diabéticos e para atletas.

RECOMENDAÇÃO DE ARMAZENAGEM
Recomenda-se que o Fibra de Mandioca IMO seja armazenado em um local seco, fresco, ventilado e protegido da luz do sol. Evite locais quentes, exposição ao sol ou úmidos, que podem comprometer a qualidade do produto. Após a embalagem ser aberta, mantenha devidamente fechada. Caso deseje retirar o produto da embalagem original, certifique-se de que o recipiente está limpo e esterilizado, e não misture produtos novos com antigos.

ESTILO DE ALIMENTAÇÃO
Zero Açúcar
Zero Lactose
Sem Glúten
Sem Ovos
Sem Soja
Sem Conservantes
Sem Corantes
Sem Aromatizantes
0% de Gordura Trans
Apto para Celíacos
Vegano
Introdução Alimentar (Baby Friendly)
APLV
Sem OGM

IMAGENS MERAMENTE ILUSTRATIVAS
Por tratar-se de produtos naturais livres de conservantes ou aditivos químicos, pode pontualmente haver leves variações de cor, textura, tamanho, granulagem da partícula e/ou até mesmo o sabor.

OBSERVAÇÃO
As informações aqui fornecidas têm caráter informativo e não substituem a orientação de um profissional qualificado.