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Ingredientes para uma confeitaria brasileira, de Galvão, Joyce. Editora Schwarcz SA, capa mole em português, 2021
- Ano de publicação: 2021
- Capa do livro: Mole
- Número de páginas: 160.
- Dimensões: 120 mm largura x 180 mm altura.
- Peso: 170 g.
- ISBN: 9786586384062.
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Mto útil pra quem deseja aprimorar na confeitaria!!!.