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Jamon Ibérico Espanhol Nico 24 Meses Presunto Crú Pata Negra

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O que você precisa saber sobre este produto

Condição de venda: Embalado
Peso da unidade: 8.5 g
Com pele: Sim
Variedade do frios: Curado
Formato do frios: Pata
Tipo de embalagem: Embalado a vácuo
Peso líquido: 8.5 kg
Unidades por embalagem: 1
Unidades por kit: 1
Formato de venda: Unidade
Estacionado por 2 anos.
Temperado com sal.
Origem: Espanha - Ciudad Real.
Peso aproximado da unidade: 8.5 kg.
Manter temperatura ambiente.

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Características do produto

Marca	Nico Jamones
Linha	Serrano
Nome do produto	Presunto Cru/ Jamon
Animal de origem	Suíno
É defumado	Não
Formato de venda	Unidade
Peso líquido	8,5 kg
Peso da unidade	8,5 g
Formato do frios	Pata
Condição de venda	Embalado
Tipo de embalagem	Embalado a vácuo
Variedade do frios	Curado
Com pele	Sim

É vegano	Não
É livre de glúten	Sim
É kosher	Não

Origem	Espanha - Ciudad Real
É desossado	Não
É orgânico	Não
É baixo em sódio	Não
Tipo de condimento	Sal
Tempo de amadurecimento	2 anos
Peso aproximado por unidade	8,5 kg
Conservação do produto	Temperatura ambiente

Descrição

Este jamón é proveniente de suínos 50% raça Ibérica e 50% Duroc, criado em regime intensivo (confinado) e alimentado a base de cereais e leguminosas.

Com uma maturação superior a 24 meses e com uma infiltração de gordura equilibrada, traz notas herbáceas e predominância de sabor mediana.

As peças são selecionadas por especialistas e avaliadas uma a uma, até chegar a sua casa.

Recomendamos o consumo em temperatura ambiente, entre 23 e 25 graus.

Esse produto harmoniza muito bem com Jerez e espumantes.