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- Unidades por embalagem: 1.
- Unidades por kit: 1.
- Condição de venda: Embalado.
- Peso líquido: 500 g.
- É orgânico: Não.
- É desossado: Sim.
- Origem: Brasil.
- Com pele.
- Peso aproximado da unidade: 500 g.
Descrição
Jerked Beef Charque Carne Seca Jabá Bovino Dianteiro Juliatto 500g
Jerked Beef é um tipo de carne bovina que passa por um processo de preparação especial, conhecido como "jerk", que é uma técnica tradicional de temperar e cozinhar carne, originária da Jamaica e popular em várias partes do mundo.
Nesse processo, a carne é temperada com uma mistura de especiarias e sais de cura e marinada por um período para absorver os sabores.
Em seguida, é cozida lentamente em fogo baixo ou defumada para obter uma textura e sabor únicos.
Assim como outros produtos que recebem sal de cura, sua coloração é avermelhada e sua consistência macia.
O jerked beef é uma iguaria irresistível que combina carne de primeira qualidade com um marinada rica e picante, típica da culinária caribenha.
Imagine cortes suculentos de carne bovina, marinados por horas em uma mistura de especiarias aromáticas como pimenta-da-jamaica, gengibre e alho, que conferem um sabor profundo e marcante.
Após ser seco lentamente, o resultado é uma textura macia e um sabor defumado, com um toque levemente adocicado e um leve calor que aquece o paladar.
Perfeito para petiscar, acompanhado de um molho picante ou até mesmo como ingrediente em sanduíches, o jerked beef é uma explosão de sabores que vai deixar você querendo mais a cada mordida.
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