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Kit 02 Pimenta Cumari Verde E Vermelha Em Conserva 60g

Sabores intensos em conserva para amantes de pimenta.

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Descrição

Kit Pimenta Cumari Verde e Vermelha em Conserva
Contém 01 unidade verde e 01 vermelha de 60 g cada

Espécie: Capsicum Baccatum
Origem: Brasil
Und. Scoville: 30.000 - 50.000
Grau de Ardência: 6
Coloração Imatura: Verde
Coloração Madura: Verde
Comprimento Aproximado: 10 mm
Diâmetro Aproximado: 8 mm
Cumari (Cumari Verdadeira, Comari, Cumbari, Comari Verdadeira)

Muito popular na região sudeste do Brasil, a Pimenta Cumari possui frutos bem pequenos, arredondados ou ovalados, de coloração vermelha quando maduros. A Cumari é colhida geralmente ainda verde, pois além de já apresentar um grau de ardência excepcional, ela é um dos alimentos preferidos de pássaros que sobrevoam a plantação.
Muito utilizada em conservas, molhos e temperos, ou para condimentar carnes brancas e pratos à base de arroz.