Descrição
Kit 2x: farinha de trigo branca orgânica biorgânica 500g
A farinha de trigo branca orgânica biorgânica é obtida a partir do trigo orgânico certificado e não transgênico.
A farinha de trigo branca orgânica biorgânica tem sabor leve e agradável, contendo grandes quantidades de proteínas, entre elas o glúten, que devido às suas propriedades elásticas, ajuda a aprisionar o gás formado durante a fermentação, conferindo a alguns alimentos um aumento considerável de volume, como é o caso dos pães.
Ingredientes: trigo orgânico, ferro e ácido fólico. Contém glúten.
Alérgicos: contém trigo. Pode conter traços de soja.
A biorgânica foi fundada em 2007, com sede no município de realeza no sudoeste do paraná. Nasceu com visão empresarial baseada nas práticas e métodos de agricultura orgânica, que privilegia o equilíbrio entre o uso de recursos naturais e a preservação do meio ambiente.
Ao longo de nossa história, fomentamos diversas parcerias, nos mais diferentes níveis, pois acreditamos que a união de esforços pode contribuir para o desenvolvimento de toda a cadeia produtiva orgânica.
Iniciamos nossa jornada atuando no beneficiamento de grãos e cereais, trabalhando diretamente com os agricultores orgânicos contribuindo com assistência técnica e planejamento produtivo, estimulando a diversificação de cultivos e a soberania alimentar.
Desenvolvemos essa parceria de longos anos com produtores rurais locais, contribuindo para a ampliação do movimento orgânico em nossa região. Temos o compromisso de fomentar práticas agrícolas sustentáveis, capazes de produzir alimentos saudáveis e que não tragam prejuízos aos produtores, consumidores e ao meio ambiente.
Atuamos também na transformação da matéria prima, no processamento de derivados de grãos, cereais e mandioca, produzindo farinhas e amidos orgânicos. Buscamos levar os conceitos alternativos de agricultura sustentável a um outro nível, conectando produtores, processadores e clientes, estimulando o consumo consciente e contribuindo para o desenvolvimento do setor.
Desde o princípio buscamos a manutenção da qualidade e melhoria contínua em nossos processos e produtos, garantidos e validados por meio de certificações ou por procedimentos internos.
Desejamos continuar crescendo, estimulando e oferecendo soluções de produção e de consumo consciente de alimentos saudáveis, em harmonia com o meio ambiente.
Conexões que geram desenvolvimento.