Avaliação 4.9 de 5. 58 opiniões.
58 avaliações
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Fabricante | Icofort |
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Marca | Elogiata |
Nome do produto | óleo de algodao |
Formato de venda | Kit |
Unidades por kit | 2 |
Óleo de Algodão Elogiata é o mais indicado para frituras de salgados como Coxinhas, Rissoles, Pastéis, Batata frita, Salgadinhos entre outros.
Muito utilizado nas indústrias de salgados por reduzir o cheiro de fritura no ambiente de trabalho, não encharcar as frituras, não deixar gosto na fritura e ter maior tempo de vida útil, equivalendo à até 4X mais que óleos de soja e outras gorduras por suportar uma temperatura maior.
Tudo isso, de um jeito mais saudável, porque não possui gordura trans.
Aplicações:
- Frituras de imersão;
- Frituras rasas;
- Aspersão;
- Snacks;
- Molhos;
- Alguns produtos de panificação;
- Alguns produtos de confeitaria;
- Spreads (creme de avelã, creme de amendoim, requeijão etc)
Benefícios:
- Produto rico em Ômega 6;
- Rico em Vitamina E;
- 0% gordura trans;
- Rende até 4x mais que concorrentes;
- Alta estabilidade oxidativa que aumenta o shelf life e qualidade dos produtos.
Validade: 9 meses.
Conservação/estocagem: Manter em local seco e arejado na ausência de luz solar
direta e longe de fontes térmicas. Após aberto, manter a embalagem fechada para evitar
contaminações externas e contato com o oxigênio. Consumir em até 30 dias.
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Opiniões em destaque
17 comentáriosO óleo de algodão é elogiado por sua qualidade, especialmente em deixar os alimentos sequinhos e sem cheiro de óleo. Além disso, é considerado econômico, pois não baixa rapidamente durante o uso.
Avaliação 5 de 5
Muito bom o pastel fica sequinho e sem cheiro de óleo, sem falar que ele não baixa rápido super econômico.
Avaliação 5 de 5
Mt bom. Deixa o salgado sequinho e mt crocante.
Avaliação 5 de 5
Tudo sobre controle. Qualidade em embalagens e transporte. Produto conforme anunciado. Vou verificar a qualidade operacional. Obrigado.
Avaliação 5 de 5
Excelente.
Avaliação 5 de 5
Excelente produto! atende às necessidades. Recomendo.