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Descrição
Kit 3 Coalhos Ha-la 200ml Coagulante para Queijos + 4 Formas 500g
3 Coalhos Ha-la Líquido 200ml Para Fabricação De Queijo + 4 formas de polietileno para queijo 500g
Desenvolvidos para elaborar queijos com excelente rendimento e alto padrão de qualidade, estes coagulantes são eficientes na coagulação de leite e facilitam o processo produtivo, assegurando um produto final de qualidade.
Com 7 a 9ml dos coagulantes líquidos HA-LA, é possível coagular até 10 litros de leite, permitindo que 1 frasco de 200ml coagule aproximadamente 250 litros de leite.
Poder de coagulação de 1 parte de coalho para 3.000 partes de leite.
Fabricante: Chr. Hansen Industria e Comércio Ltda
Forma plástica fabricada em polietileno de alta densidade (pead), material atóxico, diâmetro 10cm, altura 11,4cm.
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