Descrição
A renomada Chef baiana Tereza Paim desenvolveu sua série de farofas, criadas a partir de blends de variadas farinhas, apresentando para o mundo texturas, aromas e sabores que elevam suas farofas ao status de “acompanhamento gourmet”.
* A farofa SERTANEJA tem “um quê” de sertão da Bahia, sendo a castanha de licuri seu ingrediente mais relevante.
Essa farofa conta com um blend de 3 farinhas de mandioca, com textura crocante e flocada, sem glúten, sem lactose, atendendo, inclusive, os veganos e vegetarianos.
Harmoniza perfeitamente com carnes bovinas, suínas, caprinas, ovinas, peixes e legumes.
INGREDIENTES: mandioca, cebola, licuri, óleo de milho, alho, pimenta doce, azeite de oliva e sal integral.
* A farofa BRANQUINHA traz a simplicidade das farofas brasileiras com uma textura crocante e aroma suave, lembrando as casas de “Avó”. O ingrediente mais relevante é o alho que de sabor marcante e baixíssima caloria.
Essa farofa conta com um blend de 3 diferentes farinhas, sem glúten, sem lactose, atendendo, inclusive, os veganos e vegetarianos.
Harmoniza com frutos do mar, aves, bovinos, suínos, cordeiro e legumes.
INGREDIENTES:
farinha de mandioca, cebola, óleo de milho, alho, pimenta doce e sal integral. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
* A farofa VERDINHA tem aroma e sabor levemente cítricos, combinando o perfume do tomilho e da manteiga. Perfeita para acompanhar frutos do mar, assados, cozidos ou fritos.
Essa farofa é feita a partir de um blend de 5 farinhas diferentes, com textura crocante, contém glúten e lactose, podendo ser consumida pelos vegetarianos.
Harmoniza com aves, bovinos, suínos e legumes.
INGREDIENTES: farinha de mandioca, cebola, trigo, castanha de caju, óleo de milho, manteiga, alho, pimenta doce, sal integral, tomilho, limão e laranja. CONTÉM GLÚTEN.
CONSERVAÇÃO: Depois de aberta, recomendamos manter em recipiente fechado e consumir em até 15 dias, quando armazenada no saco pouch fechado, e até 60 dias, quando mantida na lata, para que sejam preservados a crocância, os aromas e sabores originais.
ALERGÊNICOS: Pode conter resíduos de glúten e lactose