Kit 3 Macarrão Harussame Transparente Cozinha Oriental 500g

Descrição

O macarrão harussame, também conhecido como “macarrão de vidro”, é um tipo de macarrão fino e transparente produzido à base de feijão verde.

Muito popular na culinária oriental, especialmente na cozinha japonesa, chinesa e coreana. Utilizado no preparo de saladas, sopas, rolinho primavera, pratos frios e diversos outros pratos.

Harussame é um ingrediente versátil que pode adicionar uma dimensão única de textura e sabor a muitos pratos orientais. Sua leveza e capacidade de absorver sabores o tornam uma ótima opção para adicionar às refeições.

Receita básica de salada de harussame:
Ingredientes:
100g de macarrão harussame
1/2 xícara de cenoura ralada
1/2 xícara de pepino em tiras finas
1/2 xícara de pimentão vermelho em tiras finas
2 cebolinhas, cortadas em rodelas finas
1 colher de sopa de coentro picado (opcional)
2 colheres de sopa de molho de soja
1 colher de sopa de óleo de gergelim
1 colher de sopa de vinagre de arroz
1 colher de chá de açúcar
Pimenta vermelha em flocos a gosto (opcional)
Gergelim torrado para decorar
Instruções:
Cozinhe o macarrão harussame, eles cozinham muito rapidamente, em cerca de 1-2 minutos. Escorra e enxágue com água fria para esfriar e interromper o cozimento.
Em uma tigela grande, misture o molho de soja, óleo de gergelim, vinagre de arroz, açúcar e pimenta vermelha em flocos, se estiver usando.
Adicione o macarrão cozido e escorrido à tigela com o molho e misture bem para que o macarrão absorva os sabores.
Acrescente a cenoura ralada, o pepino, o pimentão vermelho, as cebolinhas e o coentro picado. Misture tudo delicadamente para combinar os ingredientes.
Deixe a salada na geladeira por pelo menos 30 minutos para que os sabores se misturem.
Antes de servir, decore a salada com gergelim torrado.

Contém: 3 Pacotes de Macarrão Harussame 500g

Características do Produto
Ingredientes: Feijão verde, amido de batata e água
Não contém glúten
Origem: China

Precauções
Armazenar em local fresco, seco e arejado