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Preço por quilo:
Marca | Genérica |
---|---|
Sub marca | Queijo Minas |
Tipo de queijo | Canastra |
Consistência | Macia |
Formato do queijo | Redondo |
Condição de venda | Embalado |
Formato de venda | Kit |
Unidades por kit | 3 |
Peso líquido | 1 kg |
Tipo de embalagem | Embalado a vácuo |
Sabor | Queijo Meia cura |
É livre de glúten | Sim |
---|---|
É livre de lactose | Não |
É vegano | Não |
É light | Não |
---|---|
Origem | Brasil |
Animal de origem | Vaca |
Peso mínimo médio | 900 g |
Conservação do produto | Temperatura ambiente |
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3 Peças de 1 Kg Cada
Total de 3 kg
o queijo é curado e enviado embalado a vácuo e na caixinha com rótulo da canastra pesando em média 1 kg
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Como conservar
O consumidor que levar o queijo para casa deve mantê-lo sempre em local fresco e ventilado. Para que a maturação seja perfeita, o queijo deve descansar sobre um prato ou uma tábua de madeira e ser virado uma vez por dia. O Canastra estraga se ficar fechado mais de um dia em sacos plásticos sem Vácuo.
Antigamente, devido à precariedade dos transportes, o queijo ficava até 40 dias nas prateleiras dos produtores para depois sair em carros de bois ou no lombo de burros e cavalos para a distribuição. Hoje, o consumo é mais rápido e por isso pouca gente chega a apreciá-lo no ponto certo de maturação.
Onde encontrar
O queijo Canastra pode ser encontrado em diversos produtores situados nas redondezas e proximidades do Parque Nacional da Serra da Canastra. A região reconhecida pelo INPI e IPHAN como produtora da iguaria engloba sete municípios: Bambuí, Delfinópolis, Medeiros, Piumhi, São Roque de Minas, Vargem Bonita e Tapiraí.
NAO ENTREGAMOS PARA OS ESTADOS DO NORDESTE SEGUINTES
MARANHAO ,PERNAMBUCO,ACRE,AMAZONAS,MATO GROSSO,PARÁ,SERGIPE,ALAGOAS
RIO GRANDE DO NORTE,CEARÁ.
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Opiniões em destaque
44 comentáriosÉ elogiado por sua boa qualidade e sabor, especialmente quando curado por mais tempo para quem prefere uma textura mais firme. No entanto, algumas críticas mencionam um gosto amargo e a falta de especificação da data de validade. Apesar disso, o produto é considerado uma boa descoberta por muitos.
Avaliação 5 de 5
Queijo de excelente qualidade, produto artesanal com sabor da fazenda, bem feitos e com leite de qualidade, é uma satisfação a cada fatia, queijo com sabor marcante muito bom mesmo.
Avaliação 5 de 5
Maravilhosooooo.
Avaliação 5 de 5
Ótimo queijo se tiver paciência para aguardar mais a cura no caso de gostar dele firme 0ara fritar e manter a estrutura com casquinha. Voltarei a comprar!.
Avaliação 5 de 5
Excelente queijo! é uma verdadeira jóia que encontrei.
Avaliação 5 de 5
Muito bom. Bem amanteigados.