Descrição
Melhorador De Farinha Fleischmann 300g - 5 unidades.
Melhorador Platinum
Corrige as variações da qualidade da farinha de trigo, resultando em uma produção mais uniforme e com alto desempenho.
Proporciona pães com maior volume e melhor textura.
Aumenta o salto de forno e aperfeiçoa a pestana.
Melhora a coloração da casca do pão.
Permite o preparo de pães de longa fermentação e pães congelados.
Preparado em pó para produtos de panificação; dose única para 25kg de farinha. Ideal para tornar as massas mais macias e saborosas.