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Preço por 100 gramas:
Marca | Red Star |
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Modelo | Red Star Premier Blanc |
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Unidades por embalagem | 2 |
Peso da unidade | 5 g |
Peso líquido | 50 g |
Formato do fermento biológico | Sachet |
Conservação do produto | Temperatura ambiente |
Kit Básico Hidromel com Fermento e Airlock
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Fermento Red Star Premier Blanc (sachet 5g)
A levedura Red Star Premier Blanc é ideal para fermentação de vinhos tintos e brancos, além de espumantes em que o enólogo deseja manter a frescura. Também pode ser utilizada para fermentação de hidromel.
Confere aromas de frutas cítricas como resultado da fermentação, proporcionando frescor à bebida.
Red Star Premier Blanc (antigo Pasteur Champagne) é uma das melhores cepas para evitar fermentações lentas e para reiniciar fermentações que estagnaram devido a açúcares residuais, graças a sua habilidade de assimilar frutose e de ser resistente ao álcool.
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Airlock S para Fermentação
- O Airlock é uma peça instalada em fermentadores, com função de permitir a saída de pressão interna, devido ao CO2 formado pela fermentação e evita que o ar do ambiente retorne para dentro do fermentador.
- É possível visualizar o estágio da sua fermentação avaliando a quantidade de formação de borbulhas no airlock, sendo que ao final da fermentação a intensidade diminui, indicando que a fermentação terminou (para saber se realmente chegou ao final da fermentação o indicado é a utilização de um densímetro e proveta).
- Normalmente preenche-se o airlock com uma solução sanitizante como álcool 70%, água estéril ou mesmo vodka. Atenção: Pode ser que seja necessário preencher novamente durante a fermentação.
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Anel de Vedação para Airlock
Anel de Vedação para uso de airlock em fermentadores.
Pode ser utilizado em bombonas e baldes; para colocação do airlock na tampa ou na parede lateral do fermentador (bombona).
Fabricado em silicone, possibilita excelente vedação no recipiente e possui manuseio mais fácil no momento da instalação em comparação com as opções de anéis produzidos em borracha.
ESPECIFICAÇÕES:
Diâmetro Furo - 9mm;
Diâmetro externo maior - 17mm;
Diâmetro externo menor - 12mm;
Diâmetro para instalação (tamanho do furo no recipiente) - 12mm;
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