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Adega | Catena Zapata |
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Marca | Angélica Zapata |
Tipo de vinho | Tinto |
Tipo de embalagem | Garrafa |
Formato de venda | Unidade |
Volume da unidade | 750 mL |
Aromas | combina frutos silvestres maduros e notas especiadas da Vinha La Pirámide. |
---|---|
Origem | Argentina |
Regiões | Mendoza |
Emparelhamento | Carnes vermelhas magras, Massas ao molho vermelho, pizzas e queijos semi-duros. |
É uma bebida sem álcool | Não |
É orgânico | Não |
Tempo em barrica | 16 meses |
Material do estojo | Caixa |
Graduação alcoólica | 13.8 % |
Temperatura ideal de consumo | 17 °C |
Conservação do produto | Temperatura ambiente |
O Vinho Angelica Zapata Merlot 2017 é um produto da renomada vinícola Catena Zapata. Elaborado com uvas Merlot cultivadas entre 950 e 1450 metros de altitude nos Vinhedos Adrianna, Angélica e La Pirámide, na região de Mendoza, Argentina. Este vinho possui uma coloração rubi intensa e revela aromas de frutas negras e vermelhas maduras, com notas de especiarias como pimenta-preta e cravo-da-índia, além de um toque de baunilha. Em boca, apresenta médio corpo, acidez equilibrada, taninos aveludados e um final longo e persistente.
De cor vermelho violeta com tons rubi, o nariz combina frutas silvestres maduras e notas de especiarias do vinhedo La Pirámide, com sabores de amoras do vinhedo Adrianna e leves notas de carvalho de baunilha e especiarias que adicionam complexidade à fragrância. No paladar, um ataque doce suave leva a um vinho de corpo médio com taninos macios e aveludados, terminando longo e persistente.
Vinícola: Catena Zapata
País de Origem: Argentina
Região de Produção: Mendoza
Uvas: 100% Merlot
Tipo: Tinto
Corpo: Encorpado
Safra: 2019
Classificação: Seco
Teor Alcoólico: 13,8%
Temperatura de Serviço: 16º a 18ºC
Tipo de Vedação: Rolha
Amadurecimento: 16 meses em carvalho francês (40% novo), com trasfega 3 vezes.
Aspecto Visual: Violeta-avermelhada com tons rubi.
Aspecto Olfativo: Combina frutos silvestres maduros e notas especiadas da Vinha La Pirámide.
Aspecto Gustativo: Suave ataque doce que evolui para um vinho de corpo médio, com taninos suaves e aveludados. Final longo e persistente.
Harmonização: Carnes vermelhas magras, massas ao molho vermelho, pizzas e queijos semi-duros.
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Otimo.
Avaliação 5 de 5
Excelente vinho. Deixa-me feliz.
Avaliação 4 de 5
Esperava mais pela fama (e preço) desse vinho. Não estou falando ou avaliando negativamente, mas a expectativa era maior.