Leite Em Pó Composto Lacteo Purelac Pro Mix 25kg

Descrição

MISTURA EM PÓ PARA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS - PURELAC PRO MIX

É um produto de aspecto em pó amorfo, sem grumos, de coloração branco-amarelado claro, com sabor e odor característico. Aplicação em sorvetes premium de massa e industriais, com função de substituição do leite ou compostos lácteos nas formulações. Realça o sabor lácteo, melhora a cremosidade da calda, aumenta o tempo de derretimento e o rendimento (overrun).

Soro de leite e/ou soro de leite em pó reconstituído, leite integral e/ou leite integral em pó reconstituído, gordura vegetal, xarope de glicose, maltodextrina, açúcar, emulsificante mono e diglicerídeos de ácidos graxos (INS 471), estabilizantes (fosfato trissódico (INS 339iii) e dissódico (INS 339ii)), regulador de acidez carbonato de cálcio (INS 170i) e aroma idêntico ao natural de leite.
Contém leite e derivados. Pode conter soja. Contém Lactose. Não contém glúten.

Armazenar em ambiente seco, arejado, protegido do calor, luz solar e umidade, livre de insetos e roedores, sobre estrados e distante cerca de 30cm das paredes do armazém. Se o conteúdo não for totalmente utilizado, dobre a embalagem e guarde em recipiente seco e fechado. Consumir em 30 dias.

Aviso legal
• O Ministério da Saúde informa: o aleitamento materno evita infecções e alergias e é recomendado até os 2 (dois) anos de idade ou mais.