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Descrição
Tempero Lemon Pepper
O tempero é fabricado a partir do limão e da pimenta, de origem americana é o tempero que não pode faltar nas cozinhas dos Estados Unidos e em grande parte da Europa. Existe ainda opçÔes de se encontrar com ou sem a adição do sal, com outros ingredientes como cebola, alho e óleo vegetal, além de salsa, coentro e conservantes, tudo para atender o seu gosto.
Para que serve o Tempero Lemon Pepper
Tendo limĂŁo e pimenta como principais ingredientes, esse tempero fornece inĂșmeros benefĂcios Ă saĂșde, indo desde vermĂfugo, tĂŽnico digestivo, alcalinizante, antioxidante ao fortalecimento do sistema imunolĂłgico, tudo isso porque contĂ©m vitaminas como a A, B, C e E, cĂĄlcio, ferro, magnĂ©sio, fĂłsforo, potĂĄssio, alĂ©m de capsaicina e muito outros nutrientes.
BenefĂcios do Lemon Pepper
Melhora na digestĂŁo: por conter o sabor levemente apimentado e cĂtrico, acontece o aumento da salivação, que aumenta a quantidade de suco gĂĄstrico e facilita a digestĂŁo dos alimentos, contĂ©m tambĂ©m fibra que ajuda no processo.
Fortalece o sistema imunolĂłgico: a pimenta Ă© fonte de vitaminas C e possui ação anti-inflamatĂłria e antioxidante e antimicrobiano, o limĂŁo alĂ©m da vitamina C contĂ©m potĂĄssio e ĂĄcido cĂtrico que combate os radicais livres e bactĂ©rias causadores de doenças.
DiurĂ©tico e antioxidante por conter vitamina C e ter funçÔes antioxidantes e diurĂ©ticas, uma das propriedades do tempero Lemon Pepper Ă© o ĂĄcido cĂtrico do limĂŁo que ajuda nas funçÔes de enzimas a estimularem o bom funcionamento do corpo, alĂ©m disso, ainda existe a desintoxicação do corpo.
Emagrece e combate a obesidade: a pimenta Ă© um alimento termogĂȘnico, ou seja, ajuda a elevar a temperatura do corpo e a acelerar o metabolismo, ajudando na perda de gordura de maneira mais rĂĄpida. O limĂŁo por sua vez, contĂ©m uma fibra, a pectina, que dĂĄ saciedade e combate Ă fome em demasia.
SaĂșde do coração: um estudo mostrou os resultados positivos da pimenta na saĂșde do coração, por alĂ©m de diminuir os nĂveis do colesterol, ainda ajudar a evitar coĂĄgulos, reduzir a hipertensĂŁo e as possibilidades de infartos e demais doenças cardiovasculares.
Anti-inflamatĂłrio e cicatrizante: o Lemon Pepper tem como nutrientes vitaminas como a C, ĂĄcido cĂtrico, a B, folato, magnĂ©sio, fĂłsforo, potĂĄssio ferro, que sĂŁo propriedades anti-inflamatĂłrias e que ajudam na cicatrização, principalmente a vitamina C.
SugestĂŁo de como usar o Lemon Pepper: O Lemon Pepper Ă© muito usado para o tempero de peixes, carnes e aves, mas tambĂ©m pode ser usado para dar um toque mais cĂtrico e picante em massas e pĂŁes. Pode ser utilizado para preparar caldos, sopas e saladas, tudo vai depender da sua criatividade para incrementar receitas bĂĄsicas as tornando refinadas e mais saborosas.
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