Liga Neutra Estabilizante Sorvetes E Sobremesas Selecta 100g
O que você precisa saber sobre este produto
- É livre de glúten: Sim
- Peso da unidade: 100 g
- Unidades por embalagem: 1
- Unidades por kit: 1
- Sabor: Super Liga Neutra
- Ingrediente em destaque: liga neutra.
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Características do produto
Características principais
Marca | Selecta |
---|---|
Linha | Super Liga Neutra |
Tipo de guloseima | Liga Neutra |
Sabor | Super Liga Neutra |
Formato de venda | Unidade |
Peso da unidade | 100 g |
Ingrediente em destaque | Liga Neutra |
É livre de glúten | Sim |
Outros
É livre de açúcar | Não |
---|---|
É livre de lactose | Não |
Conservação do produto | Temperatura ambiente |
Descrição
Super Liga Neutra Estabilizante em Pó
Peso líquido: 100g
A adição da liga neutra durante o processo de produção de sorvetes favorece a sinergia entre os ingredientes, auxiliando no corpo e textura da calda.
Evita a formação de cristais de gelo e retarda o derretimento, mantendo as características físicas do alimento por mais tempo.
Ingredientes: açúcar, espessantes: goma guar (INS 412), carboximetilcelulose e goma tara.
Não contém glúten. Não contém lactose.
Selecta.
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