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Liga Neutra Marvi 1kg M10 Sorvetes Picolés Sobremesa Bolos
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- Liga neutra para sobremesas.
- Embalagem de 1kg.
- Não contém glúten.
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Descrição
Liga Neutra M10 Marvi 1 Kg
• Estabilizante especialmente desenvolvido para o preparo de sorvetes e picolés;
• Evita a formação de cristais de gelo;
• Dosagem: 10 gramas por litro de água ou leite;
• Proporciona maior estabilidade ao sorvete, inclusive durante variações de temperatura durante o período de armazenamento;
• Torna os sorvetes mais cremosos;
• Pode ser utilizado em sorvetes, picolés, açaís, iogurte natural caseiro, mousses para deixá-los mais firmes, engrossar molhos, fazer bolinhos de carne, hambúrgueres, pães, massas e muito mais.
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