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Lúpulo Barth Haas East Kent Golding - 50g (pellets)
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Preço por 100 gramas:
O que você precisa saber sobre este produto
- Lúpulo de origem inglesa com notas florais e terrosas, ideal para cervejas de estilo tradicional.
Características do produto
Características principais
Marca | Barth Haas |
|---|---|
Modelo | East Kent Golding |
Outros
Variedade do lúpulo | East Kent Golding |
|---|---|
Peso líquido | 50 g |
Com bolsa aluminizada | Não |
Origem | Inglaterra |
Formato do lúpulo | Pellet |
Percentagem mínima de alfa ácidos - Percentagem máxima de alfa ácidos | 4 % - 7 % |
Conservação do produto | Temperatura ambiente |
Descrição
Lúpulo inglês, aroma cítrico (limão) e floral. Excelente para Dry Hopping.
Origem: Reino Unido
Safra: 2023
Linhagem: seleção clonal em 1970
Utilização: Aroma
Aroma: picante com alguns cítricos
Alfa Ácido: 6,5%
Beta Ácidos: 1,9 - 2,8%
Cohumulona: 30 - 34% dos alfa ácidos
Óleos Totais: 0,4 - 0,8 ml/100g
Mirceno: 18 - 28% dos óleos totais
Humuleno: 34 - 45% dos óleos totais
Cariofileno: 12 - 17% dos óleos totais
Farneseno: < 1% dos óleos totais
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