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Lúpulo Barth Haas Hallertau Herkules - 50g (pellets)
Preço por 100 gramas:
O que você precisa saber sobre este produto
- Com uma percentagem de alfa ácidos entre 12% e 17%, proporciona amargor e aroma intensos para suas cervejas.
Características do produto
Características principais
Marca | Barth Haas |
|---|---|
Modelo | Herkules |
Outros
Variedade do lúpulo | Hallertau Herkules |
|---|---|
Peso líquido | 50 g |
Com bolsa aluminizada | Não |
Origem | Alemanha |
Formato do lúpulo | Pellet |
Percentagem mínima de alfa ácidos - Percentagem máxima de alfa ácidos | 12 % - 17 % |
Conservação do produto | Temperatura ambiente |
Descrição
Origem: Alemanha
Safra: 2023
Linhagem: filha de Taurus
Substituto: Hallertau Magnum
Uso típico: Amargor/Aroma
Aroma: lúpulo robusto, com alguns cítricos e melão
Alfa ácido: 13,7%
Beta ácido: 12,0 - 17,0%
Cohumulona: 32 - 38% dos ácidos alfa
Óleos totais: 1,6 - 2,4 ml/100g
Mirceno: 30 - 50 % dos óleos totais
Humuleno: 30 - 45% dos óleos totais
Cariofileno: 7 - 12% dos óleos totais
Farneseno: < 1% dos óleos totais
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