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Lupulo El Dorado 50g - Atmosfera Modicada Lnf Barth Hass

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Preço por 100 gramas:

O que você precisa saber sobre este produto

Variedade do lúpulo com notas frutadas e toques de caramelo.
Embalagem em atmosfera modificada para maior frescor.

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Características do produto

Marca	LNF Barth Haas Group
Modelo	El Dorado

Variedade do lúpulo	EL DORADO
Peso líquido	50 g
Formato de venda	Unidade
Com bolsa aluminizada	Sim
Tipo de embalagem	Atmosfera Modificada
Origem	Estados Unidos
Formato do lúpulo	Pellet
Conservação do produto	Temperatura ambiente

Descrição

Lúpulo relativamente recente, lançado comercialmente em 2010, traz uma explosão de aromas frutados. Se a ideia é ter uma cerveja com carga de aromas de frutas tropicais, este é o lúpulo. Aromas de manga e abacaxi com um residual resinoso são percebidos. E também notas de pera, melão e frutas amarelas.

Lúpulo ideal para uso em trigos, pale ale e IPAs.

Origem: Estados Unidos
Safra: 2022
Uso típico: amargor/aroma
Aroma: frutas tropicais, melancia e frutas de caroço
Alfa Ácido: 13,5%
Beta Ácidos: 7,0 - 8,0%
Cohumulona: 28 - 33% dos ácidos alfa
Óleos Totais: 2,5 - 2,8 ml/100g
Mirceno: 55 - 60% dos óleos totais
Humuleno: 10 - 15% dos óleos totais
Cariofileno: 6 - 8% dos óleos totais
Farneseno: < 1% dos óleos totais