Lúpulo Hallertau Hallertau Blanc T-90/barth Haas - 50g

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Lúpulo Hallertau Hallertau Blanc T-90/barth Haas - 50g

Preço por 100 gramas:

O que você precisa saber sobre este produto

Variedade do lúpulo: Hallertau H Blanc.
Peso líquido: 50 g.
Embalagem em atmosfera modificada.
Origem: Alemanha.

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Características do produto

Marca	Barth Haas
Modelo	Lúpulo Peletizado

Variedade do lúpulo	Hallertau H Blanc
Peso líquido	50 g
Formato de venda	Unidade
Colheita	2.023 anos
Com bolsa aluminizada	Sim
Tipo de embalagem	Atmosfera Modificada
Origem	Alemanha
Formato do lúpulo	Pellet T90
Percentagem máxima de alfa ácidos	8.7 %
Conservação do produto	Temperatura ambiente

Descrição

Lúpulo Hallertau Hallertau Blanc para Cerveja Artesanal

Pellet T-90 - Alfa: 8,70% - DE

Características: toranja, capim-limão, cassis, uvas e flor de sabugueiro.

Embalagem: Papel aluminizado com fechamento zip lock.

Apresentação: Pacote com 50g.

Hallertau Hallertau Blanc é um lúpulo descendente da variedade Cascade, apresentando um buquê de vinho branco frutado e floral. Desenvolvido em Huell, introduzido no mercado em 2012.

Uso: Duplo propósito, amargor e aroma

Estilos Comuns: muito versátil

Possíveis substitutos: Nelson Sauvin, Galaxy ou Motueka

Informações gerais sobre a variedade

Tipo: Aroma floral de frutas tropicais e pomelo
Origem: DE
Linhagem: Filha de Cascade
Ácidos Beta: 4,5 – 5,5%
Cohumulona: 22 - 26% dos ácidos alfa
Óleos Totais: 1,5 mL/100g
Mirceno: 70 % dos óleos totais
Humuleno: 0 – 3% dos óleos totais
Cariofileno: 0 – 2% dos óleos totais
Farneseno: < 1% dos óleos totais

Os dados acima são apenas uma referência baseada no histórico dessa variedade, podendo variar conforme a safra, período de estocagem, condições de armazenamento entre outras.